Esse blog foi criado devido a minha paixão pela cozinha, e tb por perceber que há muitos blogs q eu ja visitava a um tempinho.. porque não ter um meu tb, não é mesmo?...rs :D
Cupcakes!!!
- 7 colheres de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento*
- 1/2 xícara (chá) de manteiga - usei margarina
- algumas colheres de leite
- essência de baunilha - ou qqr outra de sua preferência
- forminhas de papel
Bata na batedeira a manteiga com o açúçar, até ficar branquinho. Acrescente os demais ingredientes, batendo sempre até ficar uma massa homogênea, dose a quantidadede leite tomando cuidado para que a massa não fique mole. Coloque a massa nas forminhas de papel, na capacidade de 2/3, dentro de uma forminha de alúniuo para que nao desmanche.
Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20-25min, 200°C.
*Substitua a farinha c/ fermento por 1 xícara de farinha de trigo + 1 colher (sopa) de fermento em pó
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